Speisenkarte

Die Spezialitäten

im Gröninger Braukeller

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gröninger Brauerschmaus

Hausgemachter Fleischkäse, knuspriger Spießbraten,

Gröninger Rostbratwürstchen, Gröninger Stadtwurst,

saftiges Kasseler, warmer Speckkartoffelsalat,

Krautsalat, Radieschen

ab 4 Personen

€ 15,50 pro Person

 

Spanferkel

(bitte spätestens 5 Tage im voraus bestellen)

im Ganzen gegrillt

aufgeschnitten auf großen Holzplatten serviert

Kartoffelknödel, Krautsalat

ab 20 Personen

€ 17,50 pro Person

 

Knusprige Gröninger Schweinshaxe

Frisches Gröninger Bierbrot

Krautsalat

€ 11,80 pro Person ganze Haxe

 

Gröninger Fischteller

Räucherlachs, Graved Lachs, Büsumer Krabben

Handfiletierte Fassmatjes mit Sahnemeerrettich, Rollmops

Frisches Gröninger Bierbrot, Butter

€ 13,50 pro Person

 

Brotzeitteller

Scheiben von Tiroler Speck, Pfefferwurst, Käsewürfel,

Gewürzgurke, Radieschen, frische Laugenbrezel

€ 9,50 pro Person

 

Roastbeef kalt

serviert mit Bratkartoffeln, Remouladensauce

und Gewürzgurke

€ 13,50 pro Person

 

Rostbratwürstchen mit Sauerkraut

½ Dutzend € 7,50

Unser Angebot am Speisenbuffet

Bei allen genannten Preisen behalten wir uns Preisänderung vor. Stand: Juli 2009

Gröninger Privatbrauerei