SPEISEKARTE

Wirtshaus-Spezialitäten im Gröninger Braukeller

Lust auf herzhafte, deutsche Küche? Lassen Sie sich von unseren Spezialitäten aus Hamburg verwöhnen und genießen Sie traditionelle Wirtshausküche aus ganz Deutschland. Ob vom Spieß oder Rost, frisch aus dem Meer oder aus der hauseigenen Räucherei, dazu passt ein frisch gezapftes Gröninger Pils aus dem Holzfass!

Unser Küchenchef verwöhnt Sie im Gröninger Braukeller mit rustikalen Speisen wie dem Gröninger Bauernschmaus, der knusprigen Gröninger Schweinshaxe, frisch gebackenen Bierbrot oder Roastbeef. Oder wie wäre es mit einem Gröninger Fischteller mit frischem und geräucherten Fisch aus Hamburg?

Etwas ganz besonderes ist unser Spanferkel, das extra für Sie im Ganzen gegrillt und serviert wird, um vor Ihren Augen vom Küchenchef tranchiert zu werden. Läuft Ihnen schon das Wasser im Munde zusammen?

Probieren Sie unsere deftige Küche und genießen Sie dabei die rustikale Atmosphäre unseres Gröninger Baukellers im Herzen von Hamburg!

Die Spezialitäten im Gröninger Braukeller

Gröninger Brauerschmaus

Hausgemachter Fleischkäse, knuspriger Spießbraten, Gröninger Rostbratwürstchen, Gröninger Stadtwurst, saftiges Kasseler, warmer Speckkartoffelsalat, Krautsalat, Radieschen
ab 4 Personen
€ 16,90 pro Person

Knusprige Gröninger Schweinshaxe

Frisches Gröninger Bierbrot
Krautsalat
€ 14,50 pro Person ganze Haxe
€ 9,50 pro Person bei einer 1/2 Haxe

Spanferkel (bitte spätestens 5 Tage im voraus bestellen)

im Ganzen gegrillt, im Ganzen serviert und vor Ihren Augen tranchiert,Kartoffelknödel, Krautsalat
ab 20 Personen
€ 19,50 pro Person

Gröninger Fischteller

Räucherlachs, Graved Lachs, Büsumer KrabbenHandfiletierte Fassmatjes mit Sahnemeerrettich, RollmopsFrisches Gröninger Bierbrot, Butter
€ 15,80 pro Person

Brotzeitteller

Scheiben von Tiroler Speck, Pfefferwurst, Käsewürfel,Gewürzgurke, Radieschen, frische Laugenbrezel
€ 12,50 pro Person

Roastbeef kalt

serviert mit Bratkartoffeln, Remouladensauce und Gewürzgurke
€ 14,80 pro Person

Rostbratwürstchen mit Sauerkraut

½ Dutzend
€ 9,80

Speisekarte hier zum Download